因為銷售市場的發(fā)展趨勢，社會發(fā)展的發(fā)展，近些年針對食品衛(wèi)生安全極其高度重視，這也就擴寬了冷藏車和凍庫的廣泛應用，要求增加。
冷藏車說白了，即車子改裝制冷機組，擴展為可冷凍冷藏的挪動車子，而凍庫則是冷凍冷藏的庫房，用于減溫為貨物出示超低溫自然環(huán)境且不可以挪動的庫房，做為貨物生產加工或是存儲的場地。
冷藏車關鍵用以隔熱保溫，也就是儲存物件原來的溫度，如同人們以往賣冷食的絲綿被，將貨物包起來。當外部的冷（熱）源根據輻射源，傳輸，熱對流到廂身體，被制冷機組吹出來的冷氣機帶去，阻隔熱原進到貨物。
這也是很多冷藏車的使用人常有的一個不正確定義，總覺得能夠隨便調整車廂內的溫度，結果得不償失。冷藏車在應用時要留意以下內容：

1、在裝貨以前，務必需先對車廂開展預冷或加熱1.5h上下。由于車子停到室外，一般車廂溫度便是外部自然環(huán)境的溫度，貨物放進車廂后，車廂里的自然環(huán)境溫度會危害運輸貨物的溫度，進而造成運輸貨物的質量產生變化，因此裝貨前務必將車廂預冷至所必需的溫度。

2、在裝卸搬運貨貨物時務必要關掉制冷機組。很多人到裝卸搬運貨物時也不關掉制冷機組，它是一種十分不正確的實際操作，基本原理是:當把車廂預冷后，如果不待機，開啟車廂時，因為制冷機組空調蒸發(fā)器的散熱風扇在工作中，散熱風扇的反面是正壓力，反面是空氣壓力，因而冷氣機從車廂上端吹出，而下邊會將外邊的暖空氣迅速吸進去，進而造成車廂內的溫度迅速升高；假如待機后再裝卸搬運貨物，因為離心風機處在終止情況，氣體流動性終止，車廂內外氣壓一致，因此促使外界暖空氣傳送進到車廂內的速率相對性緩解。
3、應用冷藏車時，應當維持車廂路面的清潔。因為空調蒸發(fā)器散熱風扇的功效，氣體會在車廂汽車內循環(huán)，造成路面的碎渣或不干凈的東西被空調蒸發(fā)器離心風機吸進。長期的功效，會使很多的雜志期刊吸進到空調蒸發(fā)器盤管中，進而危害制冷機組的致冷實際效果。
4、適合的包裝對于維護貨物尤為重要。如冷藏貨物，應選用不一樣風包裝裝車。由于風吹過冷藏貨物表層，會使貨物中的水份損害，進而造成貨物品質降低。
5、裝貨時不必將貨物堆得太高，一定要確保裝貨高寬比不高過通風口的平面圖高寬比。裝貨時一定要用兩面墊板來裝貨，以確保路面強冷空氣的商品流通。
現階段冷鏈運輸制造行業(yè)，冷藏車的應用占比逐漸提升，這盡管在物流成本有所增加，可是極大地降低了物件毀壞霉變等狀況。即便如此，恰當應用冷藏車也尤為重要。好啦，講過這么多，相信大伙兒對冷藏車又擁有很深一步的掌握。